Le **camion friterie Nissan** NV400 est une solution complète. Il est idéal pour les professionnels de la restauration rapide. C’est un food truck série 450. Sa base mécanique est un Nissan NV 400. Il dispose de 3 places assises. Le moteur est un 180cv Twin Turbo. La boîte de vitesses est manuelle à 6 vitesses. Ce véhicule est conçu pour la puissance et la fiabilité. Il est prêt à démarrer votre activité de friterie ou food truck. Sa conception robuste assure une longue durée de vie.

Cellule et Carrosserie Robustes

Les dimensions de la cellule sont optimales. Sa longueur est de 4m50. La largeur atteint 2m30. La hauteur intérieure est de 2m20. La construction est en panneaux sandwich alimentaires de 30 mm. Des renforts en inox sont présents. Ils sont situés au niveau des ouvertures. Un volet d’ouverture est sur le côté gauche. Il fonctionne avec des compas à gaz. Un portillon d’accès extérieur mène au compartiment technique (ventilation). Une porte d’accès extérieur est à l’arrière. Elle est en deux parties. Des cornières ALU et des charnières piano Inox sont utilisées. Un marchepied arrière est inclus. Il a un dessus alu et une structure inox. Toutes ces caractéristiques assurent une grande durabilité.

Aménagement Intérieur Optimisé

L’aménagement intérieur est très pensé. Une protection thermique et inox est installée. Elle est dans l’espace de cuisson. L’inox est bouchonné. Plusieurs rangements sont intégrés. Ils sont dans les plans de travail avant et arrière. Ils reçoivent les matériels de cuisson. Un lave-mains est inclus. Il dispose d’une pompe à pied. Une réserve est présente. Un distributeur de papier et de savon est fourni. Le compartiment gaz a une cuve GPL de 170L. Il inclut un manomètre de niveau. Un pré-détendeur est présent. Le réseau gaz est complet. Il s’étend jusqu’aux équipements. Des placards de rangement sont disponibles. Le plan de travail est pratique. Une étagère de pavillon est au-dessus du comptoir. Elle a un éclairage intégré. Une étagère est prévue pour les sauces. Un meuble a un renfoncement. Il est conçu pour recevoir la saladette.

Systèmes Électrique et Équipements de Pointe

L’électricité est bien gérée. Une prise extérieure est incluse. Elle alimente un boîtier disjoncteur général. Ce boîtier alimente tous les équipements. Il fournit les prises. L’éclairage intérieur et sur hayon est en LED. Le camion est équipé d’une plancha gaz de 60 cm. Ses dimensions sont 620 x 510 x h305. Elle est thermostatique et en chrome. Sa surface utile est de 555×400. Une vitrine à tapas est présente. Sa longueur est de 1730 mm. Elle a un éclairage LED. Elle a un double froid statique. Ses dimensions sont hauteur 270, largeur 415 mm (côté client). Une armoire frigorifique est en façade inox. Elle a un volume de 600 litres. Ses dimensions sont 780 X 740 X 1950 mm. Un système centrifuge est au-dessus de la plancha. Il évacue les vapeurs de cuisson. Une saladette avec 8 bacs GN est intégrée au meuble. Une friteuse HEGRO est incluse. Elle a 3 cuves rondes de 44 cm. Une cuve rectangulaire avec 2 paniers est aussi présente. C’est le modèle Cadet avec aspiration. Sa conception est ultra robuste. Elle est entièrement en inox AISI 304. L’ensemble des matériaux utilisés répond aux exigences des normes en vigueur. Ce camion est prêt à frire et à servir avec efficacité.

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