Le **Camion rôtisserie 370 Aromat** est une solution mobile complète. Sa carrosserie est conçue pour la durabilité. Elle est fabriquée avec des panneaux sandwich alimentaires de 30 mm. Des renforts en structure inox sont intégrés. Cela garantit une solidité à toute épreuve. Ce camion est prêt à transformer votre activité de vente de rôtis. Il allie design et fonctionnalité pour un service optimal.
Carrosserie Robuste et Accès Facilités
La carrosserie du camion rôtisserie est très fonctionnelle. Un volet d’ouverture est sur le côté latéral droit. Il s’ouvre facilement grâce à des compas à gaz. Une porte d’accès est sur le fond arrière. Elle mène directement à la chambre froide. Une porte est prévue pour le local technique. Une porte donne accès au compartiment d’embrochage. Toutes ces ouvertures facilitent grandement le service. Elles simplifient aussi l’entretien quotidien. La conception est pensée pour la rapidité.
Dimensions Spacieuses de la Cellule
Les dimensions de la cellule sont très généreuses. Sa longueur atteint 3700 mm. La largeur est de 2220 mm. La hauteur intérieure est d’environ 2000 mm. Ces mesures offrent un espace de travail confortable. Elles permettent une circulation aisée pour votre équipe. La préparation des commandes est optimisée. Vous pouvez agencer votre matériel efficacement. Un grand volume de stockage est également disponible.
Aménagement Intérieur Optimisé
L’aménagement intérieur est très pensé. Une chambre froide est intégrée. Elle est réfrigérée. Son accès est extérieur. Un monobloc ventilé l’équipe. Il fonctionne sur 220 volts. Des protections inox et thermiques sont installées. Elles sont sur le fond arrière. C’est l’emplacement des rôtissoires. Une trappe inox permet l’évacuation des vapeurs de cuisson. Le sol est en résine coulée. Il est facile à nettoyer. Un compartiment est créé. Il est dédié au gaz. Un espace de travail fonctionnel est aménagé. Tout est conçu pour une efficacité maximale. Les rangements sont astucieusement intégrés. L’organisation de l’espace est optimisée.
Sanitaire et Électricité Conformes
Un espace sanitaire est intégré. Il est aux normes. Il se situe sur le plan de travail. Un lave-mains est inclus. Il dispose d’une pompe à pied. Une réserve d’eau claire est présente. L’hygiène est ainsi garantie. L’électricité est bien gérée. Une prise extérieure est incluse. Elle alimente un boîtier disjoncteur général. Ce boîtier alimente tous les équipements. Il fournit les prises. Il gère l’éclairage. L’ensemble de l’éclairage est en LED. Il garantit une bonne visibilité de jour comme de nuit. Ce système assure une autonomie suffisante pour vos opérations. Vous pouvez travailler en toute sérénité, même en soirée.
Équipements Personnalisables
Les rôtissoires sont en supplément. Vous choisissez les marques et modèles. Doregrill, Rotisol, MCM, Elangrill sont des options. Vous pouvez aussi ajouter une friteuse. Un réchaud paella est une possibilité. Cette flexibilité vous permet de personnaliser. Votre camion s’adapte à votre offre culinaire. Vous avez le contrôle total sur votre outil de travail. L’ensemble des matériaux utilisés répond aux exigences. Ils respectent les normes sanitaires en vigueur. Ce camion est une base excellente. Il est prêt à être adapté à votre vision.
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