Le camion rôtisserie 420 Élégance est une solution mobile de haute qualité. Il est conçu pour les professionnels exigeants. Le véhicule est un Renault Master DCI 100 CV Diesel. Il est de type L3. Sa peinture est gris RAL 7014. Ce camion est prêt à démarrer votre activité de rôtisseur. Sa conception robuste garantit une longue durée de vie. Il offre une esthétique moderne et une grande fonctionnalité.

Carrosserie Robuste et Accès Optimisés

La carrosserie est fabriquée avec des panneaux sandwich alimentaires. Leur épaisseur de 30 mm est idéale. Un volet d’ouverture est sur le côté droit. Il fonctionne avec des compas à gaz. Une porte d’accès est sur le fond arrière. Elle mène au local lave-mains et au plan de travail. Une porte d’accès intérieur et extérieur est présente. Elle donne sur la chambre froide. Une trappe d’accès extérieure mène au compartiment technique Gaz. Deux portillons sont sous le hayon. Ils offrent un rangement supplémentaire. Toutes ces ouvertures facilitent grandement le service. Elles optimisent le flux de travail. La conception est pensée pour la rapidité. Elle assure aussi la sécurité.

Dimensions Spacieuses de la Cellule

Les dimensions de la cellule sont généreuses. Sa longueur atteint 4200 mm. La largeur est de 2200 mm. La hauteur intérieure est d’environ 2100 mm. Ces dimensions vous offrent un espace de travail confortable. Elles permettent une circulation aisée pour votre équipe. La préparation des commandes est optimisée. Vous pouvez agencer votre matériel efficacement. Un grand volume de stockage est également disponible.

Aménagement Intérieur Complet et Fonctionnel

L’aménagement intérieur est très pensé. Une chambre froide est intégrée. Elle est réfrigérée. Elle a un accès extérieur et intérieur. Un groupe froid ventilé 220V la refroidit. Des protections inox et thermiques sont installées. Elles sécurisent l’emplacement des rôtissoires. Elles sont sur le fond arrière. Une trappe inox permet l’évacuation des vapeurs de cuisson. Le sol est en résine coulée. Il est facile à nettoyer. Un compartiment est créé. Il est dédié au gaz. Il peut recevoir des bouteilles P13 ou P35. Un espace sanitaire est aménagé. Il est aux normes. Il inclut un distributeur de savon. Des rangements sont sous le lave-mains. Une étagère est au-dessus. Tout est conforme aux normes sanitaires en vigueur. L’hygiène est assurée en permanence.

Système Électrique et Éclairage

L’électricité est bien gérée. Une prise extérieure est incluse. Elle alimente un boîtier disjoncteur général. Ce boîtier alimente tous les équipements. Il fournit les prises. L’éclairage LED est présent. Il éclaire le hayon. Il illumine le local lave-mains. Il éclaire aussi la chambre froide. Une prise sous niche est prévue. Elle est pour la batterie. Ce système assure une autonomie suffisante pour vos opérations. Il garantit une bonne visibilité de jour comme de nuit. Vous pouvez travailler en toute sérénité, même en soirée.

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