La **remorque rôtisserie compacte** 260 est conçue pour l’efficacité. Elle est dotée de doubles essieux robustes. Ses roues sont situées sous le châssis. Le châssis est galvanisé à chaud et renforcé. Le freinage par inertie est inclus. Une roue jockey forte charge assure la stabilité. Les roues sont de 10 pouces. Le PTAC est détaré à 1300 kg. Son poids maximal techniquement est de 1350 kg par essieu. Cette remorque est idéale pour les marchés. Elle convient aussi pour les événements privés.

Cellule Performante et Bien Pensée

La cellule est fabriquée avec des panneaux sandwich. Elle a deux faces polyester blanches. L’épaisseur est de 30 mm. La mousse condensée assure une excellente isolation. Des renforts inox sont aux niveaux des ouvertures. Une structure complète est sur le hayon. Les dimensions extérieures sont de 260 cm de long. La largeur atteint 160 cm. La hauteur est de 170 cm. Un volet d’ouverture est sur le côté droit. Il fonctionne sur compas gaz. Il donne accès à l’espace rôtissoire. Une porte est à l’arrière. Elle mène à la chambre froide. Une autre porte est sur l’avant. Elle donne accès à la citerne gaz. Un lambrequin est sur le hayon. Une bâche cache-roue est incluse. Tout est conçu pour la praticité.

Aménagement Intérieur et Protection

L’aménagement intérieur est très fonctionnel. Une trappe inox est présente. Elle évacue les vapeurs de cuisson. Elle est située au-dessus de la rôtissoire. Une protection inox est sur la néphalite. Elle couvre le compartiment rôtissoires. Elle s’étend de haut en bas. Cela garantit la sécurité. Cela facilite aussi le nettoyage. Votre espace de travail est optimisé. La durabilité des équipements est assurée.

Systèmes Électrique, Froid et Gaz Complets

Le montage électrique est en 220V. Il part d’une prise extérieure. Il alimente un tableau avec disjoncteur. Il gère les prises côté rôtissoire. L’éclairage est sur le hayon. Il illumine le local gaz. Il éclaire aussi le local chambre froide. Un groupe froid 220 volts assure la réfrigération. L’installation gaz est complète. Elle inclut un inverseur et des détendeurs. Une citerne gaz est également fournie. Ces systèmes garantissent une autonomie optimale. Vous pouvez travailler en toute sérénité.

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