Camion Rôtisserie 420 Elégance Aromat
Caractéristiques techniques
- NISSAN NV 400 DCI 125 CV Diesel 8 CV Fiscaux.
- Boite 6 vitesses.
- Équipement de série : ABS, Airbag, Direction assiste, etc
- Type : Grand confort suspensions arrières renforcées
Carrosserie
- Construction en panneaux sandwich alimentaire 30 mm.
- 1 volet douverture sur le cote latéral droit.
- 1 porte daccès sur fond arrière.
- 1 Porte daccès extérieur au compartiment technique/gaz.
- 2 volets coupe-vent avec vitrage Makrolon
Dimensions de la cellule
Longueur de 4200 mm
Largeur de 2200 mm
Hauteur intérieur de 2200 mm environ
Aménagement intérieur
- Chambre froide réfrigérée accès intérieur.
- Protection Inox et thermique sur fond arrière pour emplacement des Rôtissoires.
- Trappe Inox pour évacuation des vapeurs de cuisson.
- Sol en résine coulée.
- Compartiment pour recevoir le gaz (bonbonne).
- Local de préparation avec lave-mains et réserve deau chaude.
Équipements
- Deux rôtissoire multi-rotative MCM 8 broches gaz, moteurs 220 volts 48 poulets.
- Groupe froid ventilée.
- Réserve deau chaude.
- Citerne gaz 120L.
- Vitrine chaude Inotech sur coulisse.