Camion Rôtisserie 420 Elégance Aromat

Camion rôtisserie 420 Élégance équipé de deux rôtissoires rotative et dune vitrine chaude coulissante.

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Caractéristiques techniques

- NISSAN NV 400 DCI 125 CV Diesel 8 CV Fiscaux.
- Boite 6 vitesses.
- Équipement de série : ABS, Airbag, Direction assiste, etc
- Type : Grand confort suspensions arrières renforcées

Carrosserie

- Construction en panneaux sandwich alimentaire 30 mm.
- 1 volet douverture sur le cote latéral droit.
- 1 porte daccès sur fond arrière.
- 1 Porte daccès extérieur au compartiment technique/gaz.
- 2 volets coupe-vent avec vitrage Makrolon

Dimensions de la cellule

Longueur de 4200 mm
Largeur de 2200 mm
Hauteur intérieur de 2200 mm environ

Aménagement intérieur

- Chambre froide réfrigérée accès intérieur.
- Protection Inox et thermique sur fond arrière pour emplacement des Rôtissoires.
- Trappe Inox pour évacuation des vapeurs de cuisson.
- Sol en résine coulée.
- Compartiment pour recevoir le gaz (bonbonne).
- Local de préparation avec lave-mains et réserve deau chaude.

Équipements

- Deux rôtissoire multi-rotative MCM 8 broches gaz, moteurs 220 volts 48 poulets.
- Groupe froid ventilée.
- Réserve deau chaude.
- Citerne gaz 120L.
- Vitrine chaude Inotech sur coulisse.

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