Camion rôtisserie FIAT Ducato 350

CAMION ROTISSERIE : Fiat ducato 350  "La Rôtisserie"

Caractéristique technique :
FIAT Ducato 130 CV Diesel 8 CV Fiscaux.
Boite 6 vitesses.

-Equipment de serie : ABS, Airbag, Direction assiste, vitre électrique, fermeture centralise, téléphone main libre

Carrosserie :
-Construction en panneaux sandwich alimentaire 30 mm.
-1 volet d’ouverture sur le cote latéral droit.
-2 Portes arrière d’accès extérieur à la chambre froide.
-1 porte double d’accès extérieur au compartiment technique.
-Dimensions de la cellule : Longueur de 3500 mm, largeur de 2200 mm, hauteur intérieur de 2200 mm environs.

Aménagement intérieur :
-Création d’une chambre froide réfrigérée avec accès extérieur et vitre exposition
-Protection Inox et thermique sur fond arrière pour emplacement de la Rôtissoire.
-Trappe Inox pour évacuation des vapeurs de cuisson .
-Sol en résine coule.
-Création d’un compartiment pour recevoir le gaz (bouteille ou citerne).

Sanitaire :
-Création d’un espace sanitaire aux normes.
-Distributeur a savon et papier.

Électricité :
-Une prise extérieure, alimentant un boitier disjoncteur général, Alimentant les équipements, les prises et l’éclairage. L’ensemble des matériaux utilises répond aux exigences des normes sanitaires en vigueur.

2 batteries installées avec chargeur éclairage Leds chambre froide (1x2 leds )et hayon (2 X 4 leds)


Rôtissoire Planétaire Elangrill Double Grill 84P
Capacité 72/84 poulets
Dimensions: 1450 x 680 x 1230 mm
Éclairage intérieur
Gaz propane